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License Masters Professionnels en management des activités hôtelières pour le développement de l’Industrie Touristique en Géorgie, Azerbaïdjan, Moldavie

Programme global: TEMPUS
Programme spécifique: EACEA N.35 2012
Numéro projet: 544191-TEMPUS-1-2013-1-PT-TEMPUS-JPCR
Durée: 31 Mois (01/05/2014 - 30/11/2016)
Superviseur: Prof. Jean-Noel Pachoud
UNINETTUNO Scientific Leader: Prof. Maria Amata Garito
UNINETTUNO Project Manager: Dr. Nicola Paravati
Site web: http://tempus.lmph.eu/


Synthèse

Le projet LMPH vise à la réalisation d'un parcours éducatif académique et professionnalisant (Diplôme de Master) dans le domaine de l'hospitalité et de la gestion hôtelière, dédié aux jeunes citoyens de Géorgie, d'Azerbaïdjan et de Moldavie.


Description

Le projet, coordonné par l'Académie de Grenoble, implique 33 partenaires de 10 pays différents et vise à développer un enseignement académique et professionnel (Diplôme de Master) dans le domaine de l'hôtellerie et de la gestion hôtelière, destiné aux jeunes citoyens de Géorgie, d'Azerbaïdjan et de Moldavie, sur la base de programmes d'études communs approuvés par les 10 universités partenaires.

Le projet LMPH vise à moderniser les programmes d'enseignement supérieur et de formation dans le secteur de l'hôtellerie (avec une priorité régionale sur le tourisme, et deux priorités nationales plus larges sur les affaires en Azerbaïdjan et en Géorgie et les affaires en Moldavie) par le transfert du système européen de transfert et d'accumulation de crédits (ECTS), le système d'études en trois cycles et la reconnaissance des diplômes.

Le projet vise à contribuer, dans les pays partenaires, au développement d'un tourisme moderne, à forte exigence écologique, sociale et économique, par la formation de ressources humaines capables de concevoir, diriger, valoriser, commercialiser et analyser des projets d'accueil adaptés à chaque contexte.

Le renouvellement du programme d'accueil se fera par la mobilisation des universités, des ministères de l'éducation, du tourisme, des établissements d'hébergement, des associations d'étudiants, des organisations professionnelles dans le domaine de l'accueil, tous selon l'approche par compétences (analyse des besoins, description des tâches, spécification des compétences professionnelles attendues, et élaboration ultérieure du programme de formation et des contenus et ressources pédagogiques).

Les résultats attendus sont les suivants : 3 plans d'action stratégiques régionaux ; un guide méthodologique partagé par les trois régions ; 120 analystes diplômés ; 135 diplômés du cycle d'études renouvelé ; 27 enseignants avec une spécialisation internationale en gestion de l'accueil ; 6 descriptions de profils professionnels ; 3 licences et 6 nouvelles maîtrises, ainsi que leurs programmes d'études, contenus et ressources pédagogiques respectifs ; 3 pôles d'excellence / centres de gestion de l'accueil ; 600 étudiants universitaires ; 3 diplômes doubles ou conjoints ; la relocalisation de certains contenus, y compris dans la formation en cours d'emploi ; un plan d'action sectoriel pour l'avenir.


objectifs

En général, le projet vise à poursuivre les objectifs suivants :

  • Promouvoir la réforme et la modernisation de l'enseignement supérieur dans les pays partenaires ;
  • Améliorer la qualité et la pertinence de l'enseignement supérieur dans les pays partenaires ;
  • Favoriser le développement mutuel des ressources humaines ;
  • Améliorer la mise en réseau des établissements d'enseignement supérieur et des instituts de recherche entre les pays partenaires et les États membres de l'UE ;
  • Moderniser les programmes d'études dans les disciplines universitaires identifiées comme prioritaires par les pays partenaires grâce au système européen de transfert et d'accumulation de crédits (ECTS), au système de diplômes en trois cycles et à la reconnaissance des qualifications.

En particulier, dans chacune des régions, le projet veut :

  • Contribuer au développement d'un tourisme moderne, écologique, social et économique par la formation de ressources humaines capables de concevoir, d'évaluer, de mettre en œuvre, de commercialiser et de gérer des projets d'accueil adaptés à leur contexte.
  • Professionnaliser les programmes d'éducation et de formation en matière d'hospitalité conformément au processus de Bologne.
  • Créer une licence et deux masters en accueil professionnel adaptés à leurs besoins spécifiques, former 9 enseignants (dans l'UE), concevoir des programmes et des contenus de formation, créer un centre d'excellence / centre de ressources et former 200 étudiants à ces nouveaux cursus, développer la mobilité des étudiants, créer un nouveau diplôme (double ou conjoint).
  • Améliorer l'employabilité des étudiants à des postes de direction dans les activités d'accueil.

rôle UNINETTUNO

Les activités de UNINETTUNO seront visées au développement d’un modèle d’enseignement à distance, des contenus éducationnels et à l’emploi de la plate-forme e-Learning.



Partenaires

PartenairesPaysContactsWeb
AEA - Syndicat des étudiants de l'UCARepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
AEG - Association autonome d’étudiants de l’UCGGeorgiaContactsWeb
AEM - Comité syndical des étudiants de l’UCMRepubblica di MoldaviaContactsWeb
BPA - Conseil républicain du Tourisme et des excursionsRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
BPG - Association du tourisme de GeorgieGeorgiaContactsWeb
BPM - Association Nationale des Hôtels et des Restaurants de la MDRepubblica di MoldaviaContactsWeb
GIP FIPAG - Académie Grenoble : GIP Formation et Insertion ProfessionnelleFranceContactsWeb
HA - New Baku HotelRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
HG - Hôtel "Dzveli Metekhi"GeorgiaContactsWeb
HM - Hotel Leogrant, SRLRepubblica di MoldaviaContactsWeb
Institut Supérieur d'EspinhoPortugalContactsWeb
International Telematic University UNINETTUNOItalieContactsWeb
ISESP - Institut Supérieur d'EspinhoPortugalContactsWeb
MEA - Ministère de l'éducation d'AzerbaidjanRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
MEG - Ministère de l'éducation et des Sciences de GéorgieGeorgiaContactsWeb
MEM - Ministère de l’Education de MoldavieRepubblica di MoldaviaContactsWeb
MTA - Ministère de la culture et du tourisme d'AzerbaidjanRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
MTG - Agence nationale du Tourisme de la GéorgieGeorgiaContactsWeb
MTM - Agence du Tourisme de la République de MoldavieRepubblica di MoldaviaContactsWeb
UA1A - Institut du Tourisme d'AzerbaïdjanRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
UA1G - Université Pédagogique d’Etat de GoriGeorgiaContactsWeb
UA1M - Université Commerciale de MoldavieRepubblica di MoldaviaContactsWeb
UA2A - Collège du tourismeRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
UA2G - Université de Tbilissi « Gorgassali »GeorgiaContactsWeb
UA2M - Université PerspectivaRepubblica di MoldaviaContactsWeb
UBG - Ecole supérieure d’agrobusiness et développement des régionsBulgarieContactsWeb
UCA - Universite Technique d’AzerbaïdjanRepubblica dell'AzerbaigianContactsWeb
UCG - Universite Technique de la GéorgieGeorgiaContactsWeb
UCM - Université d’Etat de MoldavieRepubblica di MoldaviaContactsWeb
UES - Université de GironeEspagneContactsWeb
UR1 - Institut Technologique du Pirée (TEI du Pirée)GreciaContactsWeb
UR3 - Institut Agronomique Méditerranéen de ChaniaGreciaContactsWeb
UR4 - Université de l’AlgarvePortugalContactsWeb
URO - Université Alexandru Ioan CuzaRoumanieContactsWeb