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Master di Primo Livello in “Patrimonio Culturale ed Enogastronomia” (Ακαδημαϊκό έτος 2017/2018)

Valorizzazione del patrimonio culturale



Μαγνητοσκοπημένο μάθημα

ν. μαθήματος 1: Il concetto di cultura
   Genealogia del concetto

   Analisi culturale

   Differenze e globalizzazione

   Contaminazioni culturali

   Cultura senza confini
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Matilde Callari Galli
ν. μαθήματος 2: I riti e l'identità
   Il rito e le sue caratteristiche

   La varieta’ dei riti

   Riti, idenitita’ e globalizzazione
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Ugo Fabietti
ν. μαθήματος 3: Nomadismi turistici
   Nomadismo liminale

   Turismo e analisi culturale

   Esitazioni dell’antropologia

   Leggere il turismo

   Turismo culturale

   Eredità storico culturali

   Studi turistici a livello universitario
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Matilde Callari Galli
ν. μαθήματος 4: Comunicazione e identita'
   Rapporto tra mezzi di comunicazione e l'identità di un popolo, di una nazione (il caso italiano)

   Rapporto tra mezzi di comunicazione e le identità collettive

   Rapporto tra mezzi di comunicazione e le identità personali
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Mario Ricciardi
ν. μαθήματος 5: Patrimonio culturale, proprietà, comunità
   La struttura della Convenzione per la Salvaguardia del Patrimonio Culturale Intangibile

   Metamorfosi patrimoniali: la patrimonializzazione
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Luciana Mariotti
ν. μαθήματος 6: Identità etnica e specificità del cibo italiano nell’emigrazione Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Luciana Mariotti
ν. μαθήματος 7: Legislazione dei Beni Culturali e turismo Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Salvatore Italia
ν. μαθήματος 8: Dal piano paesaggistico regionale al sito UNESCO: Barumini e il suo territorio Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 9: Il Management Plan Unesco. Paesaggio naturale, Paesaggio culturale, Paesaggio Storico urbano
   Categorie di Siti UNESCO ad oggi

   Il Piano di Gestione UNESCO

   I Paesaggi Culturali. Esempi di gestione

   Il Paesaggio storico-urbano. Esempi di gestione
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 10: Canelli e il paesaggio vitivinicolo astigiano
   Canelli e il paesaggio vitivinicolo astigiano

   Le opportunità della Candidatura UNESCO per la promozione del territorio attraverso la conservazione e la valorizzazione del suo Know How

   I valori del territorio: i luoghi di lavorazione e conservazione del prodotto vinicolo

   I valori del territorio: il territorio quale luogo di produzione

   I progetti strategici: linee d’intervento
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 11: L'abbazia di San Fruttuoso: il percorso museale e le tombe di Doria
   L'abbazia di San Fruttuoso: il percorso museale e le tombe di Doria

   Il progetto di conoscenza del Bene: analisi del contesto territoriale, ricerca storica, analisi degli elementi caratterizzanti e dei degradi e delle minacce antropiche e naturali agenti sul sito

   Il progetto di valorizzazione museale
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 12: Il parco di villa gregoriana a Tivoli. Il restauro conservativo e la valorizzazione
   Il parco di villa gregoriana a Tivoli. Il restauro conservativo e la valorizzazione

   Il progetto di valorizzazione: la memoria storica e la contestualizzazione dell’immateriale

   Il piano della conoscenza: indagine diretta ed indiretta

   La gestione della banca dati

   Il progetto di conservazione e valorizzazione
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 13: Il centro storico di San Gimignano (Siena)
   Centro Storico di San Gimignano

   Le opportunità dell’iscrizione alla WHL

   Il piano di gestione come strumento di gestione e valorizzazione del sito e del suo contesto

   Progetti strategici a scala urbana

   Progetti strategici a scala territoriale
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 14: Betlemme Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova
ν. μαθήματος 15: Il patrimonio culturale intangibile
   La concezione culturale dell'intangibilità

   La teoria del patrimonio culturale intangibile

   La Convenzione e gli inventari
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Luciana Mariotti
ν. μαθήματος 16: La dieta mediterranea, percorsi tra storia e iscrizione UNESCO nella lista del patrimonio culturale intangibile
   La dieta mediterranea, percorsi tra storia e iscrizione UNESCO nella lista del patrimonio culturale intangibile

   La valorizzazione territoriale attraverso l’enogastronomia
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Luciana Mariotti
ν. μαθήματος 17: ll Management Plan Unesco. Beni Immateriali e progetti integrati sul territorio
   I beni Immateriali. Esempi

   Progetti strategici integrati per il Piano di Gestione: il caso di Pompei
Πηγαίνετε στο μαγνητοσκοπημένο μάθημα Tatiana Kirova Kirilova