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Master de 1er niveau en “Patrimoine Culturel et Œno-Grastronomie” (Academic Year 2017/2018)

Valorizzazione del patrimonio culturale

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Leçon n.1: Il concetto di cultura
Leçon n.2: I riti e l'identità
Leçon n.3: Nomadismi turistici
Leçon n.4: Comunicazione e identita'
Leçon n.5: Patrimonio culturale, proprietà, comunità
Leçon n.6: Identità etnica e specificità del cibo italiano nell’emigrazione
Leçon n.7: Legislazione dei Beni Culturali e turismo
Leçon n.8: Dal piano paesaggistico regionale al sito UNESCO: Barumini e il suo territorio
Leçon n.9: Il Management Plan Unesco. Paesaggio naturale, Paesaggio culturale, Paesaggio Storico urbano
Leçon n.10: Canelli e il paesaggio vitivinicolo astigiano
Leçon n.11: L'abbazia di San Fruttuoso: il percorso museale e le tombe di Doria
Leçon n.12: Il parco di villa gregoriana a Tivoli. Il restauro conservativo e la valorizzazione
Leçon n.13: Il centro storico di San Gimignano (Siena)
Leçon n.14: Betlemme
Leçon n.15: Il patrimonio culturale intangibile
Leçon n.16: La dieta mediterranea, percorsi tra storia e iscrizione UNESCO nella lista del patrimonio culturale intangibile
Leçon n.17: ll Management Plan Unesco. Beni Immateriali e progetti integrati sul territorio - Classe Interattiva Trasformazione Digitale e nuove professioni (A.Y. 2020/2021) Trasformazione Digitale competenze skills