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Ingegneria Gestionale (Academic Year 2018/2019) - Sistemi Energetici

Sistemi e processi di produzione avanzati



Slides

Lesson n. 1: Production Planning
   Introduzione

   Rolling Plan Approach

   Production Plan (PP)

   Master Production Schedule (MPS)
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Lesson n. 2: Material Requirement Planning
   Introduzione

   modelli Push/Pull

   Material Requirement Planning (MRP)

   Bill Of Material (BOM)
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Lesson n. 3: MRP Backward Allocation
   Introduzione

   dati necessari al processo MRP

   processo di "esplodione" della BOM

   Processo di generazione degli ordini
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Lesson n. 4: MRP Operative Execution
   Introduzione

   Pianificazione delle consegne di prodotto

   Stima del valore della giacenza

   Processo di rilascio in produzione degli ordini
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Lesson n. 5: Just In Time
   Introduzione

   Kaizen

   SMED

   Poka-Yoke
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Lesson n. 6: JIT In practice
   Introduzione

   5 S

   Kanban

   Toyota™ six rules
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Lesson n. 7: Kanban Based Production
   Introduzione

   Sistema produttivo basato su due Kanban

   Sistema dei tre contenitori
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Lesson n. 8: Inventory Management
   Introduzione

   Modello di gestione delle scorte in un ambiente di produzione

   Modello EOQ in produzione
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Lesson n. 9: Il problema Make or Buy
   Introduzione

   Dimensionamento ottimale del lotto di acquisto (EOQ)

   Make or Buy
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Lesson n. 10: Batch Discounts
   Introduction

   EOQ con quantità scontate

   Politiche di reintegro
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Lesson n. 11: Economic Part Period
   Introduzione

   Calcolo della dimensione del Lotto

   Economic Part Period
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Lesson n. 12: Scorta di Sicurezza
   Introduzione

   Livello di Servizio al Cliente

   La Scorta di Sicurezza
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Lesson n. 13: Modelli per le scorte di sicurezza
   Introduzione

   La determinazione pratica del Livello di Scorta di Sicurezza

   Caso applicativo
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Lesson n. 14: Modelli di gestione dei materiali ad intervallo fisso
   Introduzione

   Il reintegro delle scorte basato su intervalli fissi

   Metodologie di scelta l'intervallo corretto
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Lesson n. 15: Le analisi FMEA e FMECA Prima parte
   Introduzione

   Benefici

   Applicazioni
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Lesson n. 16: Le analisi FMEA e FMECA Seconda parte
   Alcuni aspetti metodologici

   Aspetti procedurali dell'analisi FMEA/FMECA

   Esempio applicativo
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Lesson n. 17: La gestione della Qualità Totale
   Introduzione

   Affidabilità

   il Tasso di Guasto

   La Manutenibilità e la Disponibilità
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Lesson n. 18: Manutenzione e Qualità
   Introduzione

   TQM

   Il costo della Qualità
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