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Ingegneria Gestionale (Anno Accademico 2018/2019) - Indirizzo produzione

Energy and heat transfer engineering



Docenti video: Pietro Mazzei - Università di Napoli "Federico II" (Napoli - Italia), Cesare Boffa - Politecnico di Torino (Torino - Italy), Laura Savoldi - Politecnico di Torino (Torino - Italy)

Videolezione

Lezione n. 1: Introduction to thermodynamics
   System
   Closed system - Control Volume
   Property - State - Equilibrium
   Units
   Density- Specific Volume
   Pressure
   Temperature 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 2: Energy and the first law of thermodynamics. Part one
   Closed System Energy Balance
   Change in Energy of a System
   Change in Kinetic Energy
   Change in Gravitational Potential Energy
   Change in Internal Energy
   Energy Transfer by Work and Heat
   Examples of Work 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 3: Energy and the first law of thermodynamics. Part two
   Modeling expansion and compression work
   Quasiequilibrium process
   Modes of Heat Transfer
   Thermodynamic cycles
   Power cycle
   Refrigeration Cycle
   Heat Pump Cycle 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 4: Pure substance and properties. Part one
   Phase
   Pure Substance
   Evaluating Properties
   Phase change
   Steam Tables
   Single Phase Region
   Two Phase Region 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 5: Pure substance and properties. Part two
   Specific Heats
   Property Approximations for Liquids
   Incompressible Substance Model
   Ideal Gas Model
   Polytropic Process
   Example 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 6: Control volume analysis using energy
   Mass Rate Balance
   Energy Rate Balance
   Control Volume Energy Rate Balance
   Applications
   Transient Analysis 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 7: The second law of thermodynamics. Part one
   Introduction
   Aspects of the Second Law of Thermodynamics
   Statements of the Second Law
   Irreversibilities
   Irreversible and Reversible Processes 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 8: The second law of thermodynamics. Part two
   Analytical Form of the Kelvin-Planck Statement
   Kelvin Temperature Scale
   Carnot Cycle (power cycle)
   Carnot Cycle (Refrigeration and Heat Pump Cycles)
   Clausius Inequality 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 9: Using Entropy. Part one
   Introduction
   Defining Entropy Change
   Entropy Facts
   Entropy and Heat Transfer
   The entropy balance for closed systems 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 10: Using Entropy. Part two
   Entropy Rate Balance for Closed Systems
   Calculating Entropy Change
   Isentropic Turbine Efficiency
   Isentropic Compressor and Pump Efficiencies
   Heat Transfer and Work in Internally Reversible Steady-State Flow Processes 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 11: Vapor Power Systems. Part one
   Introduction - power generation
   Introducing Vapor Power Plants
   The Rankine cycle 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 12: Vapor Power Systems. Part two
   Why Rankine not Carnot
   Improving Cycle Efficiency
   Irreversibilities in Rankine Cycle
   Ideal Reheat Rankine Cycle
   Supercritical Ideal Reheat Cycle 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 13: Vapor Power Systems. Part three
   Regenerative Rankine Cycle
   Cogeneration Systems
   Binary Vapor Cycles 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 14: Gas Power Systems. Part one
   Introduction
   Reciprocating internal combustion engines (ICE’S)
   Air-Standard Analysis of ICE’s 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 15: Gas Power Systems. Part two
   Otto cycle
   Diesel cycle
   Dual cycle
   Actual Reciprocating ICE 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 16: Gas Power Systems. Part three
   Intro. To Gas Turbine Power Plants
   Brayton Cycle 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 17: Gas Power Systems. Part four
   Losses and Increasing Efficiency
   Modifications to increase efficiency
   Regenerative Gas Turbine
   Reheat
   Intercooling
   Combined Cycle
   Aircraft Propulsion
   Other Cycles 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 18: Refrigeration and Heat Pump Systems. Part one
   Introduction
   Vapor-Compression Refrigeration Cycle
   Actual Vapor-Compression Cycle
   Cycle Analysis
   Features of Actual Vapor-Compression Cycle 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 19: Refrigeration and Heat Pump Systems. Part two
   Refrigerants
   Absorption Refrigeration
   Heat Pump System
   VCRC system improvements
   Gas Refrigeration Systems 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 20: Ideal Gas Mixture and Psychrometric Applications. Part one
   Describing Mixture Composition
   Relating P, V, and T for Ideal Gas Mixtures
   Evaluating U, H, and S
   Engineering Applications of Ideal Gas Mixtures
   Psychrometric Applications 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 21: Ideal Gas Mixture and Psychrometric Applications. Part two
   Psychrometric Chart
   Analyzing Air-Conditioning Systems 		Vai alla lezione Omar Huzayyin
Lezione n. 22: Reacting Mixtures and Combustion
   Introducing Combustion
   Fuels
   Modeling Air Combustion
   Adiabatic Flame Temperature
   Fuel Cells 		Vai alla lezione Omar Huzayyin